-
Niet op voorraad
Deze FunCakes smaakpasta heeft een heerlijke Lemon Zest smaak en is ideaal voor het op smaak brengen van botercrème, bavarois, ijs en diverse vullingen. De FunCakes smaakpasta's kunnen worden toegevoegd aan beslag en zijn dus geschikt om mee te bakken. Perfect om een heerlijke smaak toe te voegen aan je beslag van bijvoorbeeld biscuit of cupcakes. Voeg aan je beslag de aanbevolen dosering toe. Voeg extra smaakpasta toe als je op hogere temperaturen (boven de 200°C) bakt, dit kan namelijk de smaak verminderen. De smaakpasta kan ook worden toegevoegd aan chocolade ganache. Ingrediënten: suiker, citroenschil (33%), water, aroma, voedingszuur: E330, stabilisator: E466, saffloer (extract). Dit product is: alcoholhoudend. Netto inhoud: 100 g. Droog en donker bewaren. -
De subtiele smaak van Dr. Oetker Aroma Amandelsmaak is een echte aanrader. Met een paar theelepels verfijn je de smaak van speciaal gebak of desserts. Drie à vier theelepels zijn voldoende voor 500 g of 500 ml te aromatiseren beslag, deeg of toetje.- Dr. Oetker Aroma Amandelsmaak is verkrijgbaar in een flesje van 38 ml.
- Inhoud: 38ml
-
Niet op voorraad
Geef je beslag of saus een heerlijke vanillesmaak met deze Bourbon-Vanillepasta van Dr. Oetker. 1 tl vanillepasta staat gelijk aan 1 vanillestokje, verdunt het beslag niet en is 100% natuurlijk.- Inhoud: 50g
-
Actie!
Wil je een lichte rumsmaak aan jouw taart of gebak geven? Voeg dan een paar theelepels Aroma Rumsmaak toe aan het beslag of deeg. Gebruik 3 a 4 theelepels Aroma Rumsmaak voor 500 ml beslag of 500 g deeg.- Inhoud: 38ml
-
Niet op voorraad
Dr. Oetker Aroma Vanillesmaak verfijnt gebak of desserts en geeft het een heerlijk zachte vanillesmaak. Gebruik 3 a 4 theelepels Aroma Vanillesmaak voor 500 ml beslag of 500 g deeg.- Dr. Oetker Aroma Vanillesmaak is verkrijgbaar in een flesje van 38 ml.
- Inhoud: 38ml
-
Niet op voorraad
Dr. Oetker Aroma Citroensmaak geeft gebak of dessert net dat beetje extra door een frisse citroensmaak. Gebruik 3 a 4 theelepels Aroma Citroensmaak voor 500 ml beslag of 500 g deeg.- Dr. Oetker Aroma Citroensmaak is verkrijgbaar in een flesje van 38 ml.
- Inhoud: 38ml
-
Niet op voorraad
Deze FunCakes smaakpasta heeft een heerlijke bosbes smaak en is ideaal voor het op smaak brengen van botercrème, bavarois, ijs en diverse vullingen. De FunCakes smaakpasta's kunnen worden toegevoegd aan beslag en zijn dus geschikt om mee te bakken. Perfect om een heerlijke smaak toe te voegen aan je beslag van bijvoorbeeld biscuit of cupcakes. Voeg aan je beslag de aanbevolen dosering toe. Voeg extra smaakpasta toe als je op hogere temperaturen (boven de 200°C) bakt, dit kan namelijk de smaak verminderen. De smaakpasta kan ook worden toegevoegd aan chocolade ganache. Ingrediënten: suiker, bosbessensap en pulp (30%), glucosestroop, hibiscus en wortel extract, zuurteregelaar: E330, verdikkingsmiddel: E440a, aroma. Kan sporen bevatten van: ei, melk en noten. Aanbevolen dosering: 30 g per 500 g. Inhoud: 120 gram. -
Niet op voorraad
Deze FunCakes smaakpasta heeft een heerlijke duindoornbes smaak en is ideaal voor het op smaak brengen van botercrème, bavarois, ijs en diverse vullingen. De FunCakes smaakpasta's kunnen worden toegevoegd aan beslag en zijn dus geschikt om mee te bakken. Perfect om een heerlijke smaak toe te voegen aan je beslag van bijvoorbeeld biscuit of cupcakes. Voeg aan je beslag de aanbevolen dosering toe. Voeg extra smaakpasta toe als je op hogere temperaturen (boven de 200°C) bakt, dit kan namelijk de smaak verminderen. De smaakpasta kan ook worden toegevoegd aan chocolade ganache. Ingrediënten: glucosestroop, duindoorn (24%) (gepureerd, zonder zaadjes), suiker, concentraat (citroen), paprika extract, olie (sinaasappel), verdikkingsmiddel: E406, saffloer (extract), verdikkingsmiddel: E440. Dit product is: Halal gecertificeerd. Netto inhoud: 100 g. Koel en droog bewaren. -
Deze FunCakes smaakpasta heeft een heerlijke vlierbloesem smaak en is ideaal voor het op smaak brengen van botercrème, bavarois, ijs en diverse vullingen. De FunCakes smaakpasta's kunnen worden toegevoegd aan beslag en zijn dus geschikt om mee te bakken. Perfect om een heerlijke smaak toe te voegen aan je beslag van bijvoorbeeld biscuit of cupcakes. Voeg aan je beslag de aanbevolen dosering toe. Voeg extra smaakpasta toe als je op hogere temperaturen (boven de 200°C) bakt, dit kan namelijk de smaak verminderen. De smaakpasta kan ook worden toegevoegd aan chocolade ganache. Ingrediënten: vlierbloesemsiroop (35%), suiker, water, vlierbloesem (extract), voedingszuur: E330, glucosestroop, water, aroma, stabilisator: E415, E466, voedingszuur: E330, conserveermiddel: E202. Dit product is: alcoholhoudend. Netto inhoud: 100 g. Koel en droog bewaren. -
Deze FunCakes smaakpasta heeft een heerlijke tonkaboon smaak en is ideaal voor het op smaak brengen van botercrème, bavarois, ijs en diverse vullingen. De FunCakes smaakpasta's kunnen worden toegevoegd aan beslag en zijn dus geschikt om mee te bakken. Perfect om een heerlijke smaak toe te voegen aan je beslag van bijvoorbeeld biscuit of cupcakes. Voeg aan je beslag de aanbevolen dosering toe. Voeg extra smaakpasta toe als je op hogere temperaturen (boven de 200°C) bakt, dit kan namelijk de smaak verminderen. De smaakpasta kan ook worden toegevoegd aan chocolade ganache. Ingrediënten: glucosestroop, suiker, water, tonkabonen (2%) (gemalen), maltodextrine, verdikkingsmiddel: E440, E406. Maximale gebruiksdosis: 0,74 g/kg. Dit product is: Halal gecertificeerd. Netto inhoud: 100 g. Droog en donker bewaren. -
Niet op voorraad
Deze FunCakes smaakpasta heeft een heerlijke peperkoek smaak en is ideaal voor het op smaak brengen van botercrème, bavarois, ijs en diverse vullingen. De FunCakes smaakpasta's kunnen worden toegevoegd aan beslag en zijn dus geschikt om mee te bakken. Perfect om een heerlijke smaak toe te voegen aan je beslag van bijvoorbeeld biscuit of cupcakes. Voeg aan je beslag de aanbevolen dosering toe. Voeg extra smaakpasta toe als je op hogere temperaturen (boven de 200°C) bakt, dit kan namelijk de smaak verminderen. De smaakpasta kan ook worden toegevoegd aan chocolade ganache. Ingrediënten: glucosestroop, water, aroma, verdikkingsmiddel: E406, suikersiroop (gekarameliseerd), verdikkingsmiddel: E440, voedingszuur: E330. Dit product is: Halal gecertificeerd. Netto inhoud: 100 g. Droog en donker bewaren. -
Niet op voorraad
Deze FunCakes smaakpasta heeft een heerlijke smaak en is ideaal voor het op smaak brengen van botercrème, bavarois, ijs en diverse vullingen. De FunCakes smaakpasta's kunnen worden toegevoegd aan beslag en zijn dus geschikt om mee te bakken. Perfect om een heerlijke smaak toe te voegen aan je beslag van bijvoorbeeld biscuit of cupcakes. Voeg aan je beslag de aanbevolen dosering toe. Voeg extra smaakpasta toe als je op hogere temperaturen (boven de 200°C) bakt, dit kan namelijk de smaak verminderen. De smaakpasta kan ook worden toegevoegd aan chocolade ganache. Aanbevolen dosering: 30g per 500g. Inhoud: 120 gram. Ingrediënten: concentraat (70%) (watermeloen), suiker, glucosestroop, water, maltodextrine, plantaardige vezels, zuurteregelaar: E330, verdikkingsmiddel: E440, E412, E415, aroma, kleurstof: E163, E100, conserveermiddel: E202. Kan sporen bevatten van: ei, melk, noten. Donker bewaren, 18-25°C. -
Niet op voorraad
Deze FunCakes smaakpasta heeft een heerlijke smaak en is ideaal voor het op smaak brengen van botercrème, bavarois, ijs en diverse vullingen. De FunCakes smaakpasta's kunnen worden toegevoegd aan beslag en zijn dus geschikt om mee te bakken. Perfect om een heerlijke smaak toe te voegen aan je beslag van bijvoorbeeld biscuit of cupcakes. Voeg aan je beslag de aanbevolen dosering toe. Voeg extra smaakpasta toe als je op hogere temperaturen (boven de 200°C) bakt, dit kan namelijk de smaak verminderen. De smaakpasta kan ook worden toegevoegd aan chocolade ganache. Aanbevolen dosering: 30g per 500g. Inhoud: 100 gram. Ingrediënten: glucosestroop, suiker, water, marsalawijn (15%), ei, zuurteregelaar: E330, verdikkingsmiddel: E440, aroma, kleurstof: E160a, E100, antioxidant: E300. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: melk, noten. Voedingswaarden: energie 1079 kJ / 258 kcal, vet 0,0 g waarvan verzadigd 0,0 g, koolhydraten 59,0 g waarvan suikers 48,0 g, eiwitten 0,0 g, zout 0,0 g per 100 g. Dit product is: alcoholhoudend. Donker bewaren, 18-25°C. -
De LorAnn Professional Bakery Emulsions onderscheiden zich van geconcentreerde extracten door een rijke, robuuste en langdurige smaak. De emulsies zijn met name geschikt voor gebruik in meer extreme omgevingen, zoals bij verwerking bij hoge temperaturen. Een prima keuze voor alle zelf te maken taarten, bodems, cakes, koekjes, maar ook vullingen, icing en desserts. Deze Amandel Emulsie heeft een warme nootachtige amandelsmaak. De emulsies zijn op waterbasis en een goed alcohol vrij alternatief voor de meeste extracten. Door geen alcohol te gebruiken, maar natuurlijke stabilisators en water, kan de emulsie blootgesteld worden aan grote hitte, zonder dat dit afbreuk doet aan de smaak.-
- Bevat 112 gram (ca. 110 ml)
-
-
Niet op voorraad
Voeg een heerlijke vanille aroma toe aan je taarten met de LorAnn Clear Vanilla Extract. Deze helder vanille zal de kleur van je helder witte icing of frosting niet aantasten. En is tevens een goedkoper alternatief voor pure extract vanille. Ingrediënten: aroma, water, bevochtigingsmiddel: E1520, zuurteregelaar: E330, ethanol. Kan sporen bevatten van: ei, aardnoten (pinda's), soja, melk, zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228) in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l, uitgedrukt als SO2. Dit product is: Kosher gecertificeerd, glutenvrij, alcoholhoudend. -
Niet op voorraad
Deze FunCakes smaakpasta heeft een heerlijke smaak en is ideaal voor het op smaak brengen van botercrème, bavarois, ijs en diverse vullingen. De FunCakes smaakpasta's kunnen worden toegevoegd aan beslag en zijn dus geschikt om mee te bakken. Perfect om een heerlijke smaak toe te voegen aan je beslag van bijvoorbeeld biscuit of cupcakes. Voeg aan je beslag de aanbevolen dosering toe. Voeg extra smaakpasta toe als je op hogere temperaturen (boven de 200°C) bakt, dit kan namelijk de smaak verminderen. De smaakpasta kan ook worden toegevoegd aan chocolade ganache. Ingrediënten: glucosestroop, gecondenseerde gesuikerde melk, suiker, aroma, kleurstoffen (E150a, E160a). Voor allergenen zie de vet gedrukte ingrediënten. Aanbevolen dosering: 15g per 500g. Inhoud: 100 gram. -
Niet op voorraad
Deze smaakpasta van FunCakes heeft een lekkere lemon meringue smaak en is hierdoor ideaal voor het op smaak brengen van bavarois, ijs, botercrème en diverse vullingen. De FunCakes smaakpasta's kunnen worden toegevoegd aan beslag en zijn dus geschikt om mee te bakken. Perfect om een heerlijke smaak toe te voegen aan je beslag van bijvoorbeeld biscuit of cupcakes. Voeg aan je beslag de aanbevolen dosering toe. Voeg extra smaakpasta toe als je op hogere temperaturen (boven de 200°C) bakt, dit kan namelijk de smaak verminderen. De smaakpasta kan ook worden toegevoegd aan chocolade ganache. Ingrediënten: witte chocolade (25%) (suiker, roompoeder (melk), cacaoboter, emulgator: E322 (soja)), olie (zonnebloem), melkpoeder (mager), plantaardige olie (kokos), suiker, aroma (citroen, 2%). Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: noten. Aanbevolen dosering: 25g per 500g. Inhoud: 100 gram. -
Niet op voorraad
Madagascar Bourbon Vanilla Extract wordt geproduceerd bonen gekweekt in Madagaskar, 's werelds toonaangevende leverancier van vanille van de hoogste kwaliteit. Dit bijzondere extract geeft een smaak die vol, zoet, romig en zacht is met fluweelachtige after-tones. Geschikt voor zowel warme als koude toepassingen. Inhoud 20ml. -
Actie!Niet op voorraad
Saracino Smaakpasta Zabaglione 200g Geconcentreerde smaakpasta met de smaak zabaglione (een nagerecht op basis van geklopte eierdooiers, suiker en alcoholische drank) voor het op smaak brengen van ijs, mouse, crèmes, deeg en beslag. Ingrediënten: marsala wijn (sulfieten), suiker, eidooier, alcohol, maltodextrine, smaakstoffen, verdikkingsmiddel: agar agar (E406), kleurstoffen: carotenoïde. Voor allergenen zie de vet gedrukte ingrediënten. Gebruik: - 100 gram smaakpasta per liter verse room bij het maken van mouse. - 100 gram smaakpasta per liter melk bij het maken van bavaroises. - 120 gram smaakpasta per kilo mix bij het maken van cake. - 100 - 120 gram smaakpasta per kilo mengsel bij het maken van ijs. Voedingswaarde per 100g: Energie: 1179Kj / 282Kcal Vet: 3g waarvan verzadigd: 1g Koolhydraten: 50g waarvan suikers: 45g Eiwit: 1,7g Zout: 0g Kan sporen bevatten van: eieren, pinda’s, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoot, pistache). Product koud, droog en donker bewaren. Inhoud: 200g -
Actie!Niet op voorraad
Saracino Smaakpasta Bosvruchten 200g Geconcentreerde fruit smaakpasta met de smaak bosvruchten voor het op smaak brengen van ijs, mouse, crèmes, deeg en beslag. Ingrediënten: suiker, sap en pulp in verschillende verhoudingen (35%) (blauwe bessen, zwarte bessen, rode bessen), glucose siroop, hibiscus en wortel extract, zuurteregelaar: citroenzuur (E330), verdikkingsmiddel: pectine (E440), smaakstoffen, kleurstoffen: anthocyanen. Gebruik: - 35-50 gram smaakpasta per liter als versterking van vers fruit - 100 gram smaakpasta per liter verse room bij het maken van mouse. - 100 gram smaakpasta per liter melk bij het maken van bavaroises. - 120 gram smaakpasta per kilo mix bij het maken van cake. - 100-120 gram smaakpasta per kilo mengsel bij het maken van ijs. Voedingswaarde per 100g: Energie: 1078Kj / 257Kcal Vet: 0g waarvan verzadigd: 0g Koolhydraten: 64g waarvan suikers: 56g Eiwit: 0,3g Zout: 0,5g Kan sporen bevatten van: eieren, pinda’s, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoot, pistache). Product koud, droog en donker bewaren. Inhoud: 200g -
Actie!Niet op voorraad
Saracino Smaakpasta Chocolade & Noten 200g Geconcentreerde smaakpasta met de smaak chocolade en noten voor het op smaak brengen van ijs, mouse, crèmes, deeg en beslag. Ingrediënten: hazelnoten, suiker, dextrose, magere cacao poeder, pinda olie, emulgator: soja lecithine, smaakstoffen. Voor allergenen zie de vet gedrukte ingrediënten. Gebruik: - 100 gram smaakpasta per liter verse room bij het maken van mouse. - 100 gram smaakpasta per liter melk bij het maken van bavaroises. - 120 gram smaakpasta per kilo mix bij het maken van cake. - 100-120 gram smaakpasta per kilo mengsel bij het maken van ijs. Voedingswaarde per 100g: Energie: 2255Kj / 539Kcal Vet: 39g waarvan verzadigd: 5g Koolhydraten: 40g waarvan suikers: 34g Eiwit: 9g Zout: 0g Kan sporen bevatten van: eieren, pinda’s, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoot, pistache). Product koud, droog en donker bewaren. Inhoud: 200g -
Actie!Niet op voorraad
Saracino Smaakpasta Citroen 200g Geconcentreerde fruit smaakpasta met de smaak citroen voor het op smaak brengen van ijs, mouse, crèmes, deeg en beslag. Ingrediënten: glucose siroop, sucrose siroop, citroen sap (5%), zuurteregelaar: citroenzuur (E330), geconcentreerd citroen sap, smaakstoffen, verdikkingsmiddel: pectine (E440). Gebruik: - 35-50 gram smaakpasta per liter als versterking van vers fruit - 100 gram smaakpasta per liter verse room bij het maken van mouse. - 100 gram smaakpasta per liter melk bij het maken van bavaroises. - 120 gram smaakpasta per kilo mix bij het maken van cake. - 100-120 gram smaakpasta per kilo mengsel bij het maken van ijs. Voedingswaarde per 100g: Energie: 1117Kj / 267Kcal Vet: 0g waarvan verzadigd: 0g Koolhydraten: 68g waarvan suikers: 50g Eiwit: 0,5g Zout: 0g Kan sporen bevatten van: eieren, pinda’s, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoot, pistache). Product koud, droog en donker bewaren. Inhoud: 200g -
Breng je botercrème, bavarois, ijs en diverse vullingen heerlijk op smaak met deze smaakpasta van FunCakes. De FunCakes smaakpasta's kunnen worden toegevoegd aan beslag en zijn dus geschikt om mee te bakken. Perfect om een heerlijke smaak toe te voegen aan je beslag van bijvoorbeeld biscuit of cupcakes. Voeg aan je beslag de aanbevolen dosering toe. Voeg extra smaakpasta toe als je op hogere temperaturen (boven de 200°C) bakt, dit kan namelijk de smaak verminderen. De smaakpasta kan ook worden toegevoegd aan chocolade ganache. Ingrediënten: glucosesiroop, gesuikerde gecondenseerde melk, suiker, eidooier, aroma’s, voedingszuur (E330), zout, kleurstoffen (E101i, E160a), arachideolie, antioxidant (E307). Voor allergenen, zie de vet gedrukte ingrediënten. Aanbevolen dosering: 25g per 500g. Inhoud: 100 gram. -
Actie!Niet op voorraad
Saracino Smaakpasta Tiramisu 200g Geconcentreerde smaakpasta met de smaak tiramisu voor het op smaak brengen van ijs, mouse, crèmes, deeg en beslag. Ingrediënten: marsala wijn, suiker, eierdooier & eieren, smaakstoffen, koffie, hazelnoot, pinda olie. Voor allergenen zie de vet gedrukte ingrediënten. Gebruik: - 100 gram smaakpasta per liter verse room bij het maken van mouse. - 100 gram smaakpasta per liter melk bij het maken van bavaroises. - 120 gram smaakpasta per kilo mix bij het maken van cake. - 100 - 120 gram smaakpasta per kilo mengsel bij het maken van ijs. Voedingswaarde per 100g: Energie: 1310Kj / 313Kcal Vet: 12g waarvan verzadigd: 3,5g Koolhydraten: 45g waarvan suikers: 43g Eiwit: 5,4g Zout: 0,1g Kan sporen bevatten van: eieren, pinda’s, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoot, pistache). Product koud, droog en donker bewaren. Inhoud: 200g
Smaakstoffen | Hoewel een mooi versierde taart natuurlijk enorm aantrekkelijk is, draait het natuurlijk om de smaak, toch? De meningen zullen hierover verdeeld zijn, maar wij vinden het heel belangrijk dat de smaak van een taart perfect is. Onze smaakstoffen zorgen ervoor dat je veel variatie kunt hanteren binnen je baksels, van vanille tot pinda, tot allerlei verschillende fruitige smaakjes. Deze kunt u allemaal vinden bij de smaakstoffen van Super-taart.
Binnen het assortiment van Super-taart vindt u smaakpasta, smaak extract of smaakstoffen van diverse merken van topkwaliteit, zoals Magic Colours Potions, FunCakes, Decora en Saracino.