Saracino Smaakpasta Citroen 200g
Geconcentreerde fruit smaakpasta met de smaak citroen voor het op smaak brengen van ijs, mouse, crèmes, deeg en beslag.
Ingrediënten: glucose siroop, sucrose siroop, citroen sap (5%), zuurteregelaar: citroenzuur (E330), geconcentreerd citroen sap, smaakstoffen, verdikkingsmiddel: pectine (E440).
Gebruik:
– 35-50 gram smaakpasta per liter als versterking van vers fruit
– 100 gram smaakpasta per liter verse room bij het maken van mouse.
– 100 gram smaakpasta per liter melk bij het maken van bavaroises.
– 120 gram smaakpasta per kilo mix bij het maken van cake.
– 100-120 gram smaakpasta per kilo mengsel bij het maken van ijs.
Voedingswaarde per 100g:
Energie: 1117Kj / 267Kcal
Vet: 0g
waarvan verzadigd: 0g
Koolhydraten: 68g
waarvan suikers: 50g
Eiwit: 0,5g
Zout: 0g
Kan sporen bevatten van: eieren, pinda’s, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoot, pistache).
Product koud, droog en donker bewaren.
Inhoud: 200g
