-
Niet op voorraad
Patidess Mandarijn 120g Met de Patidess smaakpasta geef je snel en gemakkelijk een heerlijke smaak van mandarijnen aan jouw gerecht! Ideaal voor diverse taartvullingen en toppings zoals botercreme, slagroom of bavaroise. Maar je kunt de smaakpasta ook toevoegen aan diverse soorten beslag (bijvoorbeeld aan die van cupcakes, biscuits en muffins) maar ook aan je chocolade ganache. Ben jij een echte ijsliefhebber? Goed nieuws! Je kunt de smaakpasta ook voor je zelfgemaakte ijs (en andere desserts) gebruiken. Dat wordt genieten! Ingrediënten: suikersiroop, glucosesiroop, mandarijnensap (8%), aroma's, stabilisator: carrageen. -
Niet op voorraad
Patidess Witte Chocolade 120g Met de Patidess smaakpasta geef je snel en gemakkelijk een heerlijke smaak van witte chocolade aan jouw gerecht! Ideaal voor diverse taartvullingen en toppings zoals botercreme, slagroom of bavaroise. Maar je kunt de smaakpasta ook toevoegen aan diverse soorten beslag (bijvoorbeeld aan die van cupcakes, biscuits en muffins) maar ook aan je chocolade ganache. Ben jij een echte ijsliefhebber? Goed nieuws! Je kunt de smaakpasta ook voor je zelfgemaakte ijs (en andere desserts) gebruiken. Dat wordt genieten! Ingrediënten: witte chocolade (25%) (suiker, roompoeder (melk), cacaoboter, emulgator: (E322 (soja))), zonnebloemolie, magere melkpoeder, plantaardig vet (kokosnoot), suiker, aroma’s. Bevat ruim 8% cacaobestanddelen. -
Niet op voorraad
Patidess Caramel 120g Het maken van caramel is bijna een kunst opzich. Wanneer de suiker teveel wordt verhit kan het verbranden en krijg je een bittere smaak. En daarbij is het een hoop geplak aan je pan, spatel e.d. Makkelijker is het dan om te kiezen voor Patidess Caramel; tòch die lekkere caramelsmaak maar dan zonder al dat gedoe. Een populaire manier van verwerken is het toevoegen van Patidess Caramel aan je botercremé (bijvoorbeeld bij het maken van stroopwafel cupcakes). Maar het is ook mogelijk om een beetje (ongeveer 35 gram per kilo) Patidess Caramel toe te voegen aan je beslag, bijvoorbeeld voor het maken van het kapsel voor een taart. Zo geef je op een makkelijke manier een lekkere twist aan al je bakcreaties! Ingrediënten: Glucosesiroop, gebrande suiker, suiker, aroma's. -
Niet op voorraad
Patidess Appeltaart 120g Geef in een handomdraai een lekkere smaak van appeltaart aan jouw gerecht met deze Patidess smaakstof! Ideaal voor diverse taartvullingen en toppings zoals botercreme, slagroom of bavaroise. Maar je kunt de smaakpasta ook toevoegen aan diverse soorten beslag (bijvoorbeeld aan die van cupcakes, biscuits en muffins) maar ook aan je chocolade ganache. Ben jij een echte ijsliefhebber? Goed nieuws! Je kunt de smaakpasta ook voor je zelfgemaakte ijs gebruiken. Dat wordt genieten! Ingrediënten: glucosesiroop, suikersiroop (suiker, water), appelsap (20%), aroma's, voedingszuur: citroenzuur),gemodificeerd zetmeel. -
Niet op voorraad
Patidess Framboos 120g Een van de lekkerste en makkelijkst te combineren fruitsoorten is framboos. Door de lichtzure smaak gaat dit fruit goed samen met andere zoete producten als chocolade of karamel. Helaas zijn verse frambozen in de andere seizoenen dan de zomer minder goed verkrijgbaar en bovendien vaak ook redelijk aan de prijs. Patidess Framboos is een veelgebruikte vervanger. Voeg 35-70 gram Patidess Framboos per kilo toe aan je taartvulling of botercreme en je zult versteld staan van de rijke frambozensmaak! Ingrediënten: Glucosesiroop, frambozen, suiker, voedingszuur: citroenzuur, kleurstof: E162, groente-extracten, stabilisator: pectine, aroma's. -
Niet op voorraad
Patidess Hazelnoot 100g Geschikt voor op smaak brengen van bavaroise, parfait, ijs, botercreme en andere vullingen. Deze patidess hazelnoot is gemaakt op basis van natuurlijke ingrediënten. Dosering 40 gram per kilo. Ingrediënten: Hazelnoten, aroma's, antioxidant E307 -
Niet op voorraad
Patidess Bosbes 120g Met de Patidess smaakpasta geef je snel en gemakkelijk een heerlijke smaak van bosbes aan jouw gerecht! Ideaal voor diverse taartvullingen en toppings zoals botercreme, slagroom of bavaroise. Maar je kunt de smaakpasta ook toevoegen aan diverse soorten beslag (bijvoorbeeld aan die van cupcakes, biscuits en muffins) maar ook aan je chocolade ganache. Ben jij een echte ijsliefhebber? Goed nieuws! Je kunt de smaakpasta ook voor je zelfgemaakte ijs (en andere desserts) gebruiken. Dat wordt genieten! Ingrediënten: glucosestroop, bosbessen, suiker, voedingszuur: citroenzuur, stablilisator: pectine, aroma's -
Niet op voorraad
Patidess Mint 120g Met de Patidess smaakpasta geef je snel en gemakkelijk een heerlijke smaak van mint aan jouw gerecht! Ideaal voor diverse taartvullingen en toppings zoals botercreme, slagroom of bavaroise. Maar je kunt de smaakpasta ook toevoegen aan diverse soorten beslag (bijvoorbeeld aan die van cupcakes, biscuits en muffins) maar ook aan je chocolade ganache. Ben jij een echte ijsliefhebber? Goed nieuws! Je kunt de smaakpasta ook voor je zelfgemaakte ijs (en andere desserts) gebruiken. Dat wordt genieten! Ingrediënten: Glucosesiroop, extract van mint, aroma's, stabilisatoren E407, E466, E412. -
Niet op voorraad
Patidess Kers 120g Kersen zijn een klassieke smaakmaker. Door de fris-zoete smaak is dit kleine vruchtje met een hele hoop ander lekkers te combineren; van het zoete van pannekoeken met vanille ijs tot hartige wild gerechten. Ook binnen de patiserie is de kers een populaire vrucht. Denk hierbij aan de overbekende kersenvlaai of kersenbonbons. Het is daarom ook niet verwonderlijk dat Patidess ook deze smaak heeft opgenomen in zijn assortiment. Patidess Kers is een geconcentreerde, natuurlijke smaakmaker waarbij het toevoegen van 35-70 gram per kilo al voldoende is voor een heerlijke subtiele kersensmaak. Ingreidënten: Glucosesiroop, kersen, suiker, voedingszuur: citroenzuur, stabilisator: pectine, natuurlijke aroma's. -
Niet op voorraad
Patidess Mango 120g Mango, een heerlijke vrucht oorspronkelijk afkomstig uit India. Daar is deze vrucht zo populair dat bijna de gehele oogst zelf wordt geconsumeerd. Een goed rijpe mango heeft een heerlijke zoete geur en smaak en laat zich perfect combineren met andere exotische smaken als kokos of limoen, maar ook appel/mango is een veelgebruikte combinatie. Helaas is het in Nederland nog wel eens lastig om aan een lekkere rijpe mango te komen. Toch iets lekkers maken met de toevoeging van mango? Probeer dan eens Patidess Mango. Dit natuurlijke aroma heeft een geconcentreerde mango smaak waardoor je 35-70 gram Patidess Mango per kilo nodig hebt. Lekker door je beslag, crème of vulling! Ingrediënten: Glucosesiroop, mangopulp, suiker, voedingszuur, stabilisator: pectine, aroma’s, kleurstof: bètacaroteen. -
Niet op voorraad
Patidess Mokka 100g Heerlijke mokka (koffie) smaakstof van Patidess. Hiermee geef je makkelijk een heerlijke smaak aan taartvullingen als: botercreme, bavaroise en slagroom. Je kunt dit product zelfs door de slagroom gebruiken. Deze Patidess Mokka bestaat uit natuurlijke ingrediënten en bevatten geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen. Dosering: 30 gram per kilo. Ingrediënten: Suiker, glucosesiroop, plantaardige olie (aardnoten) krokant van hazelnoten, aroma's, suiker, soja-eiwit, emulgator, sojalecithine. -
Niet op voorraad
Patidess Passievrucht 120g Passievrucht, een heerlijke tropische smaak maar ontzettend lastig om te kopen. Maar gelukkig is er Patidess Passievrucht; een natuurlijke smaakbrenger die je de smaak geeft van echte passievruchten. Misschien nog wel het grootste voordeel: Patidess Passievrucht bevat geen pitjes. Want hoewel deze pitjes in principe eetbaar zijn is het geen lekkere toevoeging aan je creatie. Patidess Passievrucht is natuurlijk toe te voegen aan de gebruikelijke taartvullingen, botercremes, ijs of bavoroise. Een ander leuk idee: voeg eens een beetje Patidess Passievrucht toe aan je appeltaart vulling. Zo krijgt die oer-Hollandse klassieker een verrassend tropisch tintje. Gebruik 35-70 gram Pattidess Passievrucht per kilo. Ingrediënten: Glucosesiroop, suiker, sap van passievruchten, voedingszuur: citroenzuur, stabilisator: pectine, aroma's, kleurstof: E101i. -
Niet op voorraad
Patidess Pistasche 120g Patidess Pistache is een heerlijke natuurlijke smaakmaker die je botercreme, taartvulling, chocolademousse of ijs net dat beetje meer geven! Ook te gebruiken voor bijvoorbeeld baklava. Voeg 35 gram Patidress Pistache op 1 kilo product toe voor een heerlijke pistache smaak. Ingrediënten: Glucosesiroop, amandelen, pistachenoten, aroma's, plantenextracten. -
Niet op voorraad
Patidess Sinaasappel 120g Wanneer je kiest voor een lekkere sinaasappelsmaak aan je bakcreatie zul je vaak in de weer moeten met het raspen van de schil om deze vervolgens te laten inkoken met suiker. Al deze moeite is makkelijk te besparen door te keizen voor Patidess Sinaasappel. Deze natuurlijke smaakmaker heeft een heerlijke sinaasappelsmaak en is zo geconcentreerd dat je er maar zo'n 35-70 gram per kilo van nodig hebt! Doordat je Patidess Sinaasappel makkelijk kan doseren loop je niet het risico te blijven zitten met een te overheersende sinaasappelsmaak. Combineer eens een lekkere sinaasappel bavoroise met chocolade, of maak zomerse cupcake's met een heerlijke toef sinaasappel-botercremé. Ingrediënten: Glucosesiroop, sinaasappelsap, suiker, voedingszuur: citroenzuur, stabilisator: pectine, natuurlijke smaakstoffen, kleurstof: caroteen. -
Niet op voorraad
Patidess Slagroom 120g Heerlijke romige smaak. Geschikt voor op smaak brengen van bavaroise, ijs, parfait, botercrème en div. vullingen etc. Dosering ca. 70gr. per kg mengsel/massa. Inhoud 120gr. Tip doe hem ook eens door je cake beslag en beleef wat voor heerlijke smaak je krijgt. -
Niet op voorraad
Patidess speculaas 120g Speculaas, een typisch Hollandse lekkernij met die typische kruidige smaak bestaande uit kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gemberpoeder, kardemom en witte peper. Patidess Speculaas heeft deze smaak en is zo verwerkt dat dit makkelijk is toe te voegen aan je baksel. Neem ongeveer 70 gram per kilo Patidess Speculaas en voorzie al je bakcreaties van een heerlijke speculaassmaak. Ingrediënten: glucosesiroop, gesuikerde gecondenseerde melk, cacao, aroma’s, suiker, eigeel, karamelsuiker, kaneel, voedingszuur: citroenzuur, zout, antioxidant: E307. -
Niet op voorraad
Patidess Tiramisu 100g De lekkere smaak van Tiramisu is eigenlijk een combinatie van verschillende dingen. Wanneer je op gaat zoeken wat er in Tiramisu gaat zal je de volgende dingen tegenkomen: lange vingers, koffie (espresso) mascarpone, slagroom, en likeur (vaak amaretto). Wil je wél de smaak van Tiramisu, bijvoorbeeld in je ijs, bavaroise of andere toepassing? Probeer dan eens Patidess Tiramisu. Voeg zo’n 80 gram toe en je voorziet je gekozen product van een heerlijke Tiramisu-twist. Ingrediënten: Wijn, suiker, eieren, glucosesiroop, aroma’s (met caffeine), plantaardige olie (aardnoten), krokant van hazelnoten, soja eiwit. -
Niet op voorraad
Patidess Vanille 120g Op zoek naar een makkelijke manier om je taartvulling, botercreme, parfait of bavoroise een heerlijke vanillesmaak te geven? Voeg een beetje Patidess Vanille aan je product toe en je hebt zonder het gedoe van vanillestokjes of het doseren van essences of extracten een lekkere volle vanillesmaak! In Patidress Vanille zit echte vanille verwerkt (essence is bijvoorbeeld een kunstmatige vanillesmaak) en dat is ook te zien aan de zwarte pitjes in het product. Dosering: 35 gram Patidess Vanille per kilo. Ingredienten: Glucosestroop, vanille, gesuikerde gecondenseerde melk, gemod. zetmeel, aroma, karamelsuiker, voedingszuur: citroenzuur, zout.
